Перец, фаршированный сыром, маслом, чесноком.

Ингредиенты: 3-4 — перца 100-150 — гр сыра 50 гр — сливочного масла 2-3 зубка чеснока Перец промыть, срезать плодоножку, удалить семена. Сыр и сливочное масло натереть на крупной тёрке, чеснок — на мелкой. Все смешать и начинить перцы. Перед подачей на стол на 15-20 минут поместить в холодильник. Подавать нарезанными на кружочки, украсить зеленью …

Перец, фаршированный сыром, маслом, чесноком. Читать полностью »