Бигос

Ингредиенты: капуста квашеная — 1 кг. копченая грудинка — 200 г. охотничьи колбаски — 200г. лук репчатый — 1 шт. вода — 1 стакан растительное масло специи по вкусу Очищенные и мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Нарезать кубиками грудинку, колбаски — колечками и обжарить вместе с луком 5-10 минут. Добавить …

Бигос Читать полностью »